City Tour Mococa - A história do café em Mococa com visitação a uma fazenda centenária

A atividade é em formato de passeio de um dia, para ir e voltar, mas quem quiser se hospedar, temos opções de hospedagem na cidade (à parte).  Começamos o tour pela Fazenda Água Limpa, o grupo é recebido com um café da manhã em uma fazenda centenária, no distrito de Igaraí, há poucos quilômetros do centro da cidade. A sede da fazenda é de 1899 e pertenceu a Jose Quintino Pereira, patriarca e benemérito de Mococa, e já produziu muito café. O tour mostra o roteiro café com leite, já que a região foi grande produtora de ambos. Desde 1974, a fazenda pertence aos atuais proprietários, o agrônomo Luiz Guilherme e a arquiteta Eloisa Wadt, que mantém o casarão, a história e o entorno, oferecendo, inclusive, hospedagem pelo Airbnb. O local é conhecido por " Casinha na Roça".

A casa sede foi construída em meados do século XIX e reformada em 1899 - data gravada hoje sobre a porta de entrada. Com sucessivas gerações, a fazenda foi sendo acrescida de várias funções, inclusive hoje abriga a Marcenaria da Água Limpa, comandada pelo filho dos proprietários, o zootecnista apaixonado por marcenaria, Guilherme Wadt.  Instalada onde era o antigo galinheiro da casa, a oficina produz móveis e peças utilitárias e de decoração feitos com madeira maciça e reciclada. O espaço é muito arborizado, um convite a descansar e recuperar as energias, além de mesas com cadeiras que ficam na varanda cercada por árvores, onde serviremos um delicioso café da manhã, preparado com iguarias do quintal, tudo bem ao estilo café rural.

Na sequência, seguiremos para o tour pelo quadrilátero histórico central conduzido pela arquiteta, paisagista e aquarelista, Matiza Rigobello Lima, criadora da coleção de aquarelas e porcelanas pintadas à mão "Arquitetura do Café em Mococa", um trabalho primoroso que conta a história da cidade através de diversas formas, inclusive pela pintura.

No tour, ela irá contextualizar a origem da cidade de Mococa, apresentando os casarões que formam o Centro Histórico do Café, com suas centenárias igrejas e inúmeros casarões do período áureo da produção cafeeira, entre as décadas de 1890 a 1930. O centro de Mococa é um exemplar vivo e preservado do patrimônio arquitetônico da era da Primeira República, ou República Velha (1889-1930). Referência para o período histórico em questão, Mococa e seu centro histórico simbolizam o ciclo econômico do café no Brasil e a Belle Époque, ao passo que Ouro Preto (MG) e Olinda (PE) representam historicamente os ciclos nacionais do Ouro e do Açúcar, respectivamente. Matiza também atua no Conselho de Turismo e está ligada as ações culturais da cidade, que trabalham para transformar Mococa na Capital Histórica do Café. 

Um ponto de parada é o cinema de rua da cidade, que se mantém em funcionamento até os dias de hoje, devido a população da cidade, que ajuda a cuidar do cinema. Uma raridade.  

O almoço será em um restaurante no centro histórico, que estará reservado para o grupo.  

Depois seguiremos para a Casa da Cultura, onde será feito um workshop às 15h30 sobre cafés especiais com a barista e jornalista Sandra Racy e os participantes poderão conhecer um pouco mais sobre os métodos e formas de preparar o café em casa. Serão servidas algumas bebidas para degustação durante a experiência. A Casa de Cultura mantém um acervo belíssimo de arte e história de artistas da cidade. 

Confira o roteiro completo:

9h30 as 10h - Recepção na Fazenda Água Limpa, com café da manhã, com delícias do quintal da fazenda.

12h as 13h30 - Tour guiado sobre a história do café na cidade de Mococa com arquiteta historiadora e visita ao Cinema de rua, mantido pelos amigos do cinema. 

13h30 às 14h30 - Almoço (pago à parte)

15h30 - Oficina de cafés especiais com degustação e visita à Casa de Cultura

17h30 - Encerramento da atividade

Crianças de 0 a 2 anos não pagam