Devorando os Grandes Clássicos: Decameron e oficina de Ravioli

Devorando os Grandes Clássicos é uma oficina gastronômica-literária em que um prato é ensinado em uma oficina enquanto obras importantes são apresentadas e colocadas em debate, estimulando à reflexão. O prato desta vez será o preparo de ravioli, massa fresca recheada que irá fazer parte do menu do jantar.  
Este será um delicioso jantar inspirado no Decameron, um grande clássico da literatura italiana. O Decameron foi escrito no séc. XIV por Giovanni Boccaccio. Ao lado das de Dante e de Petrarca, é considerada uma das obras que formaram a língua italiana. Além disso, Boccaccio também ficou conhecido como "pai da prosa", e o Decameron tem um conteúdo tão forte que entrou para a primeira lista de livros proibidos da Igreja. A história ocorre na época da Peste Negra em Florença, quando 10 jovens decidem sair da cidade e passar uns dias no campo. Lá, além de comer, beber e dançar, decidem contar histórias para passar o tempo. Daí nascem as cem novelas pela qual o livro ficou conhecido. E nessas cem novelas tem de tudo: amor, amizade, burla, vingança, comédia, sexo, tragédia e... muita comida!
CARDÁPIO*
Ravioli de ricota com espinafre
Creme de Queijos
Salada de Mato
*Restrições alimentares devem ser informadas com antecedência.

Serviço:
Cozinhando Juntos - Oficina coletiva de Tortellini (massa artesanal)
Local: Paulistânia Desvairada, na Rua João Leone, 51, Sousas, Campinas - onde também funciona o Atauê & Livres - Quitanda Sem Veneno e o restaurante Tio Dinho - Cozinha Caipira na Cidade
Data: 28/04 - terça, das 19h às 21h30
Vagas limitadas: apenas 12 pessoas
Taxa de rolha: 25 reais
Mais informações pelo whatsapp: 11 97179-9889
Inscrição: Bilhete Consciente — Você decide o quanto pode e quer contribuir.

Neste modelo, cada pessoa escolhe quanto pode pagar, a partir de três sugestões:

🔹 Mínimo — R$90

Para quem quer muito estar presente, mas tem orçamento apertado. Esse valor ajuda a cobrir os custos básicos da produção.

🔸 Moderado — R$120

O valor médio, que equilibra o acesso e contribui com mais fôlego para a sustentabilidade do projeto.

🌟 Incentivo — R$180

Para quem pode e deseja apoiar de forma mais ampla — esse valor ajuda a manter o bilhete mínimo possível para quem precisa e impulsiona nosso trabalho.

Esse é um convite para que o acesso não dependa apenas do bolso, mas do desejo de estar junto.

Seja qual for o valor escolhido, a sua presença é o que mais importa!